Куриные крылышки в кляре

Куриные крылышки по этому рецепту отлично подойдут к любому гарниру. А можно съесть и просто так с любимым соусом.

Распечатать рецепт

Куриные крылышки в кляре

Куриные крылышки по этому рецепту отлично подойдут к любому гарниру. А можно съесть и просто так с любимым соусом.Продукты для приготовления:

Блюдо

жареная курица

Кухня

Домашняя кухня

Время подготовки

10минут

Время приготовления

15минут

Порции

человека

Ингредиенты

• 1килограммКуриные крылья
• Соль, специи
• 2зубкачеснок
• 100граммовяйца куриныеэто два средних яйца
• 40граммовмайонез
• 150граммоввода
• 8столовых ложекмука
• Масло для жарки без запаха

Блюдо жареная курица Кухня Домашняя кухня Время подготовки 10минут Время приготовления 15минут Порции человека Ингредиенты 1килограммКуриные крылья Соль, специи 2зубкачеснок 100граммовяйца куриныеэто два средних яйца 40граммовмайонез 150граммоввода 8столовых ложекмука Масло для жарки без запаха

Инструкции

1. Приготовление:Для начала куриные крылья помыть, уложить в миску. Посыпать приправами, солью и измельченным чесноком.

   
2. 
3. Затем приготовить кляр. Для этого смешать яйца с солью, майонезом, водой.

   
4. Прибавить муку и перемешать. Кляр должен быть немного гуще, чем на оладьи и хорошо покрывать крылышки.

   
5. На сковороду налить масло для жарки, положить обмакнутые крылья в кляр. Пожарить на слабом огне с каждой стороны. Так они успеют прожариться.

   
6. Подать сразу, так крылышки будут хрустящие с любимым соусом или гарниром.Приятного аппетита!