Куриные крылышки в кляре

Куриные крылышки по этому рецепту отлично подойдут к любому гарниру. А можно съесть и просто так с любимым соусом.

Распечатать рецепт

Куриные крылышки в кляре

Куриные крылышки по этому рецепту отлично подойдут к любому гарниру. А можно съесть и просто так с любимым соусом.Продукты для приготовления:

Блюдо

жареная курица

Кухня

Домашняя кухня

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

15 минут

Порции

человека

Ингредиенты

• 1 килограмм Куриные крылья
• Соль, специи
• 2 зубка чеснок
• 100 граммов яйца куриные это два средних яйца
• 40 граммов майонез
• 150 граммов вода
• 8 столовых ложек мука
• Масло для жарки без запаха

Блюдо жареная курица Кухня Домашняя кухня Время подготовки 10 минут Время приготовления 15 минут Порции человека Ингредиенты 1 килограмм Куриные крылья Соль, специи 2 зубка чеснок 100 граммов яйца куриные это два средних яйца 40 граммов майонез 150 граммов вода 8 столовых ложек мука Масло для жарки без запаха

Инструкции

1. Приготовление:Для начала куриные крылья помыть, уложить в миску. Посыпать приправами, солью и измельченным чесноком.

   
2. 
3. Затем приготовить кляр. Для этого смешать яйца с солью, майонезом, водой.

   
4. Прибавить муку и перемешать. Кляр должен быть немного гуще, чем на оладьи и хорошо покрывать крылышки.

   
5. На сковороду налить масло для жарки, положить обмакнутые крылья в кляр. Пожарить на слабом огне с каждой стороны. Так они успеют прожариться.

   
6. Подать сразу, так крылышки будут хрустящие с любимым соусом или гарниром.Приятного аппетита!