Куриные котлетки без грамма муки

Отличная альтернатива для домашнего семейного обеда или праздничного ужина. Рекомендую приготовить этот несложный рецепт для своих домашний, уверяю, они будут в восторге!

Распечатать рецепт

Куриные котлетки без грамма муки

Отличная альтернатива для домашнего семейного обеда или праздничного ужина. Рекомендую приготовить этот несложный рецепт для своих домашний, уверяю, они будут в восторге!

Блюдо

куриные котлеты, Курица в духовке

Кухня

Домашняя кухня

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

40 минут

Порции

порции

Ингредиенты

• 500 грамм. куриного филе
• Одна большая луковица. (или две маленькие)
• Две небольшие морковки.
• Два куриных яйца.
• 80 грамм. сыра
• 100 миллилитров. молока
• 1 Чайная ложка . растительного или оливкового масла. (для смазывания формы)
• 1 Чайная ложка. приправы для курицы.
• Сушеный базилик и грунулированный чеснок. (по вкусу)
• Соль и черный перец. (по вкусу)

Блюдо куриные котлеты, Курица в духовке Кухня Домашняя кухня Время подготовки 20 минут Время приготовления 40 минут Порции порции Ингредиенты 500 грамм. куриного филе Одна большая луковица. (или две маленькие) Две небольшие морковки. Два куриных яйца. 80 грамм. сыра 100 миллилитров. молока 1 Чайная ложка . растительного или оливкового масла. (для смазывания формы) 1 Чайная ложка. приправы для курицы. Сушеный базилик и грунулированный чеснок. (по вкусу) Соль и черный перец. (по вкусу)

Инструкции

1. Ингредиенты.

   
2. Этапы приготовления: Куриное филе нарезаем маленькими ломтиками.

   
3. Репчатый лук отчищаем от шелухи и мелко шинкуем кубиками.

   
4. Морковь очищаем от верхней кожуры и натираем на мелкой терке.

   
5. Добавляем одно куриное яйцо и сухие приправы.

   
6. Хорошо перемешиваем и формируем влажными руками шарики котлет.

   
7. Укладываем в предварительно смазанную форму растительным маслом

   
8. Подготавливаем молочную заливку.

   
9. В глубокой миске смешиваем яйцо, тертый сыр и молоко.

   
10. Равномерно заливаем смесью котлетки.

    
11. Ставим котлеты в предварительно разогретую духовку на 40 минут (при температуре 180 градусов). Достаем готовое блюдо из духовки, даем немного остыть и подаем к столу вместе с любимым гарниром (в моем случае это гречневая каша).

    
12.