Отличная альтернатива для домашнего семейного обеда или праздничного ужина. Рекомендую приготовить этот несложный рецепт для своих домашний, уверяю, они будут в восторге!
| Время подготовки | 20 минут |
| Время приготовления | 40 минут |
| Порции | порции |
Ингредиенты
- 500 грамм. куриного филе
- Одна большая луковица. (или две маленькие)
- Две небольшие морковки.
- Два куриных яйца.
- 80 грамм. сыра
- 100 миллилитров. молока
- 1 Чайная ложка . растительного или оливкового масла. (для смазывания формы)
- 1 Чайная ложка. приправы для курицы.
- Сушеный базилик и грунулированный чеснок. (по вкусу)
- Соль и черный перец. (по вкусу)
Ингредиенты
| |
Инструкции
- Ингредиенты.
- Этапы приготовления: Куриное филе нарезаем маленькими ломтиками.
- Репчатый лук отчищаем от шелухи и мелко шинкуем кубиками.
- Морковь очищаем от верхней кожуры и натираем на мелкой терке.
- Добавляем одно куриное яйцо и сухие приправы.
- Хорошо перемешиваем и формируем влажными руками шарики котлет.
- Укладываем в предварительно смазанную форму растительным маслом
- Подготавливаем молочную заливку.
- В глубокой миске смешиваем яйцо, тертый сыр и молоко.
- Равномерно заливаем смесью котлетки.
- Ставим котлеты в предварительно разогретую духовку на 40 минут (при температуре 180 градусов). Достаем готовое блюдо из духовки, даем немного остыть и подаем к столу вместе с любимым гарниром (в моем случае это гречневая каша).
Published by