Куриная запеканка с зеленью и сыром

Куриная запеканка с зеленью и сыром

Отличным ужином с высоким содержанием белка может стать куриная запеканка.

Распечатать рецепт
Куриная запеканка с зеленью и сыром
Отличным ужином с высоким содержанием белка может стать куриная запеканка. Еще один вариант приготовления куриной грудки, путем разнообразия ее добавлением таких ингредиентов, как зелень и сыр. Такой фарш можно готовить в духовке или мультиварке в виде запеканки либо сформировать котлеты. Аромат чеснока и зелени готового блюда пробудит аппетит у самого изысканного гурмана.
Куриная запеканка с зеленью и сыром
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 30 минут
Порции
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 30 минут
Порции
Куриная запеканка с зеленью и сыром
Инструкции
  1. Ингредиенты: 200 грамм сыра, половина луковицы, грудка курицы, три куриных яйца, чесночный зубок, пучок укропа, перец, соль и приправы по желанию.
    Ингредиенты для запеканки
  2. Приготовление куриной запеканки с зеленью и сыром:Куриную грудку заранее разморозить и нарезать ломтиками для мясорубки.
    Куриную грудку заранее разморозить и нарезать ломтиками для мясорубки.
  3. Прокрутить часть кусочков куриной грудки в мясорубке, вторую часть отложим и прокрутим после остальных ингредиентов, чтобы другие ингредиенты полностью вышли в процессе перемалывания.
    Прокрутить часть кусочков куриной грудки в мясорубке
  4. Прокрутить в мясорубке зелень и половинку лука.
    Прокрутить в мясорубке зелень и половинку лука.
  5. Прокрутить в мясорубке оставшиеся ломтики куриной грудки.
    Прокрутить в мясорубке оставшиеся ломтики куриной грудки.
  6. Яйца хорошо помыть и добавить к фаршу.
    Яйца хорошо помыть и добавить к фаршу.
  7. Сыр натереть или мелко нарезать.
    Сыр натереть или мелко нарезать.
  8. Добавить натертый сыр к фаршу.
    Добавить натертый сыр к фаршу.
  9. Хорошо посолить, добавить перец, специи.
    Хорошо посолить, добавить перец, специи.
  10. Хорошо перемешать весь фарш, можно воспользоваться миксером для достижения полностью однородной массы.
    Хорошо перемешать весь фарш
  11. Подготовить форму для запекания в духовке, можно застелить дно фольгой, чтобы избежать пригорания и прилипания. Выложить фарш в форму, распределить по всей ее поверхности.
    Подготовить форму для запекания в духовке
  12. Духовку разогреть до 180 градусов заранее, блюдо закрыть фольгой и поставить запекаться 30-35 минут.
    блюдо закрыть фольгой и поставить запекаться 30-35 минут.
  13. Куриная запеканка с зеленью и сыром
  14. Готовое блюдо разрезать лопаточкой и разложить по тарелкам. Подавать горячим, можно дополнить овощным гарниром, украсить зеленью.
    Куриная запеканка с зеленью и сыром

Published by

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.