Куриная грудка – продукт, отличающийся суховатым мясом независимо от того, отварен он, потушен или запечен. Поэтому нужно как следует потрудиться, чтобы Continue reading “Слоеная куриная грудка”
Рубрика: Курица в духовке
Жаркое в горшочке «В гостях у егеря»
Жаркое – ароматное, вкусное и разваристое блюдо из овощей и мяса, часто использовалась дичь, отсюда и название блюда. Удобнее всего готовить его в горшочках, которые в Continue reading “Жаркое в горшочке «В гостях у егеря»”
Куриные котлетки без грамма муки
Отличная альтернатива для домашнего семейного обеда или праздничного ужина. Рекомендую приготовить этот несложный рецепт для Continue reading “Куриные котлетки без грамма муки”
Слоеный пай с курицей и яблоками
Слоеный пай с курицей и яблоками – очень неоднозначное блюдо. С одной стороны мясо, с другой – фрукты. Теряешься в догадках, к какому отряду его Continue reading “Слоеный пай с курицей и яблоками”
Курица запеченная с чесноком и мятой
Мысль использовать мяту в приготовлении мясных блюд не отпускала меня уже достаточно давно – к тому же история кулинарии знает немало удачных Continue reading “Курица запеченная с чесноком и мятой”
Фаршированные болгарские перцы с сырной шапочкой
Болгарские перчики в шапочке.
Половинки красного болгарского перца, фаршированные золотистыми кусочками курицы и Continue reading “Фаршированные болгарские перцы с сырной шапочкой”
Фаршированный ананас с курицей
Фаршированный ананас – блюдо, способное украсить любой стол и удовлетворить самый изысканный вкус. А, между тем, готовить его совсем несложно и Continue reading “Фаршированный ананас с курицей”
Запеченная курочка в пикантной панировке
Курочка в пикантной панировке это запеченная, заранее замаринованная, дает уникальное, сочное и ароматное мясо. Имеет мало жиров, она проста в приготовлении и Continue reading “Запеченная курочка в пикантной панировке”
Тажин зимний
Тажин – это и особенная посуда и название блюда, которое готовится в тажине. Тажин посуда – это керамический горшок из двух частей: поддона и крышки. Крышка вытянутой вверх формы, вследствие чего Continue reading “Тажин зимний”
Рецепт домашнего жаркого из курицы с добавлением сметаны и помидоров
Домашнее жаркое приготовить сложно? – Вовсе нет, если не усложнять блюдо излишне насыщенным количеством ингредиентов, а также не брать чересчур «долгие» и сложные Continue reading “Рецепт домашнего жаркого из курицы с добавлением сметаны и помидоров”