Тажин – это и особенная посуда и название блюда, которое готовится в тажине. Тажин посуда – это керамический горшок из двух частей: поддона и крышки. Крышка вытянутой вверх формы, вследствие чего Continue reading “Тажин зимний”
Ингредиент: лимон
Салат с заправкой из куриной печени
Готовить салаты интересно тем кулинарам, кто обожает эксперименты. Ведь неожиданно новый вкус можно получить, убрав или добавив тот или иной ингредиент. Даже крохотная Continue reading “Салат с заправкой из куриной печени”
Готовим крылышки
Курица не летает, к мясу по статистике её не относят, зато выручает она здорово! К счастью, на прилавках уже не увидишь плохо ощипанных кур с когтистыми жёлтыми лапами. Да и на продукцию птицефабрик Continue reading “Готовим крылышки”