Жаркое – ароматное, вкусное и разваристое блюдо из овощей и мяса, часто использовалась дичь, отсюда и название блюда. Удобнее всего готовить его в горшочках, которые в Continue reading “Жаркое в горшочке «В гостях у егеря»”
Ингредиент: чеснок
Цыпленок по-аджарски
С первого раза семье полюбился рецепт запеченной по-аджарски курочки. Во-первых, потому что это совсем не приевшийся и нетрадиционный вкус, во-вторых, Continue reading “Цыпленок по-аджарски”
Куриные ломтики с томатно-чесночным соусом
Вашему вниманию предлагается оригинальная идея сочного, томатного, пряного лакомства, с солоновато-чесночным вкусом, дополненного оливковым маслом, аджикой и Continue reading “Куриные ломтики с томатно-чесночным соусом”
Курица запеченная с чесноком и мятой
Мысль использовать мяту в приготовлении мясных блюд не отпускала меня уже достаточно давно – к тому же история кулинарии знает немало удачных Continue reading “Курица запеченная с чесноком и мятой”
Тажин зимний
Тажин – это и особенная посуда и название блюда, которое готовится в тажине. Тажин посуда – это керамический горшок из двух частей: поддона и крышки. Крышка вытянутой вверх формы, вследствие чего Continue reading “Тажин зимний”
Как испечь пампушки с чесноком к борщу
Традиционно, к украинскому борщу принято готовить вкусные пампушки, политые сверху чесночным соусом. Обычно пампушки с чесноком выпекают в духовом шкафу, хотя Continue reading “Как испечь пампушки с чесноком к борщу”
Котлеты из куриной печени в морковной шубе
Даже если, Вы, или Ваши домочадцы не любите печень, то данные котлетки придутся по вкусу. Ведь всем известно, как Continue reading “Котлеты из куриной печени в морковной шубе”
Курица в яично-томатном кляре
Курица не только вкусный, но и диетический продукт. По насыщению она нисколько не уступает мясу, а благодаря невысокой Continue reading “Курица в яично-томатном кляре”
Куриные крылышки в кляре
Куриные крылышки по этому рецепту отлично подойдут к любому гарниру. А можно съесть и просто так с Continue reading “Куриные крылышки в кляре”
Запечённое куриное филе в белом соусе на подушке из зелёных овощей
Куриная грудка – один из самых востребованных продуктов в рационе приверженцев правильного питания и спортсменов, её можно встретить в Continue reading “Запечённое куриное филе в белом соусе на подушке из зелёных овощей”